sábado, 24 de julho de 2010

Pão Petrópolis

Ingredientes:
2 colheres (sopa) de manteiga
3 tabletes de fermento biológico fresco
1 e ½ xícara de leite
5 colheres (sopa) de açúcar
2 ovos
1 pitada de sal
1 gema com um pouquinho de café para pincelar ( para dar a cor dourada)


Preparo:

Misture os ingredientes e depois de amassado coloque em forma de pão de forma untada com manteiga. Deixe crescer até dobrar de volume pincele com uma gema de ovo com um pouquinho de café. Levar para assar em forno médio até ficar dourado.

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