segunda-feira, 2 de junho de 2014

Cupcake de Chocolate sem glúten

Ingredientes:
1/3 de xícara + 1 colher(sopa) de açúcar (144 gramas)
50 gramas de manteiga sem sal em temperatura ambiente
1/2 xícara de chocolate em pó (80 gramas)
6 ovos
1 1/4 xícara de coco ralado (115 gramas)
1 colher (chá) de fermento em pó

Bater no liquidificador e levar para assar em forno médio (180graus), pré-aquecido.
Rende 12 cupcakes

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