domingo, 22 de junho de 2014

Pão sem glúten, lactose e gema de ovo

Ingredientes
2 claras de ovo
3/4 de xícara de leite sem lactose ou 170 gramas de iogurte sem lactose (1 pote) 
130 gramas de mix de farinhas sem glúten
1 colher (sopa) de azeite
½ colher (chá) de sal
1 colher (sobremesa) de fermento para bolo


Preparo:
Misturar todos os ingredientes e colocar para assar em forma 23x10cm, untada com azeite, em forno quente.

* http://www.biorich.com.br/

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