domingo, 1 de junho de 2014

Tabela de Equivalência

Tabela de equivalências:

Açúcar
¼ xícara (chá) = 45 gramas
½ xícara (chá) = 90 gramas
¾ xícara (chá) = 135 gramas
1 xícara (chá) = 180 gramas
1 ¼ xícara (chá) = 225 gramas
1 ½ xícara (chá) = 270 gramas
1 ¾ xícara (chá) = 315 gramas
2 xícaras (chá) = 360 gramas
2 ½ xícara (chá) = 450 gramas

1/3 xícara (chá) 60 gramas
2/3 xícara (chá) 120 gramas
1 1/3 xícara (chá) 240 gramas
1 colher (sopa) 12 gramas
1 colher (chá) 4 gramas

Farinha de trigo
¼ xícara (chá) = 30 gramas
½ xícara (chá) = 60 gramas
¾ xícara (chá) = 90 gramas
1 xícara (chá) = 120 gramas
1 ¼ xícara (chá) = 150 gramas
1 ½ xícara (chá) = 180 gramas
1 ¾ xícara (chá) = 210 gramas
2 xícaras (chá) = 240 gramas
2 ½ xícara (chá) = 300 gramas

1/3 xícara (chá) 40 gramas
2/3 xícara (chá) 80 gramas
1 1/3 xícara (chá) 160 gramas
1 colher (sopa) 10 gramas
1 colher (chá) 3 gramas

Açúcar Mascavo
¼ xícara (chá) = 40 gramas
½ xícara (chá) = 80 gramas
¾ xícara (chá) = 120 gramas
1 xícara (chá) = 160 gramas
1 ¼ xícara (chá) = 200 gramas
1 ½ xícara (chá) = 240 gramas
1 ¾ xícara (chá) = 280 gramas
2 xícaras (chá) = 320 gramas
2 ½ xícara (chá) = 400 gramas

Manteiga e Gordura Vegetal 
¼ xícara (chá) = 50 gramas
½ xícara (chá) = 100 gramas
¾ xícara (chá) = 150 gramas
1 xícara (chá) = 200 gramas
1 ¼ xícara (chá) = 250 gramas
1 ½ xícara (chá) = 300 gramas
1 ¾ xícara (chá) = 350 gramas
2 xícaras (chá) = 400 gramas

1/3 xícara (chá) 65 gramas
2/3 xícara (chá) 133 gramas
1 colher (sopa) 15 gramas

Líquidos 
¼ xícara (chá) = 60 ml
½ xícara (chá) = 120 ml
¾ xícara (chá) = 180 ml
1 xícara (chá) = 240 ml
1/3 xícara (chá) = 80 ml
1 colher (sopa) = 15 ml
1 colher (chá) = 5 ml

Óleo ou azeite
¼ xícara (chá) = 43 gramas
½ xícara (chá) = 85 gramas
¾ xícara (chá) = 127 gramas

1 xícara (chá) = 170 gramas

Chocolate ou Cacau em Pó
¼ xícara (chá) = 22 gramas
½ xícara (chá) = 45 gramas
¾ xícara (chá) = 65 gramas
1 xícara (chá) = 90 gramas
1 colher (sopa) = 6 gramas

Gotas de chocolate
1 xícara = 130 gramas

Frutas cristalizadas
1 xícara = 130 gramas

Uvas Passas
1 xícara = 120 gramas


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